ジビエとは、その昔フランスにて領土を持つ貴族のみが、狩猟で得た食材を食べることができた伝統的な高級食材。今話題のジビエは、とても希少な食材。ジビエをもっと気軽に知ってもらいたい。そんな思いからあなたの食卓に届けます。
